2017年7月20日～21日にかけて、木村秋則さんのリンゴ園を訪問いたしました。

二日間の様子をリポートいたします（文章：NPO法人大阪府木村式自然栽培実行委員会　広報　木下）

 
伊丹空港から飛行機で約1時間半。13時頃の気温は35度でした。日本全国猛暑です。空港の１階・２階には、木村秋則さんのリンゴを使ったお土産（飴やかりんとう）が売られていました。

ここからバスで約１時間。弘前駅に到着し、そこからさらにタクシーで１０分。

木村秋則さんの盟友である、山崎シェフのレストランに到着しました。

タクシーで「レストラン山崎まで」というと、たいていの運転手さんが分かってくださいます。

当日のディナーは、５０名の方がご参加予定。

さて、どんなお料理、どんな時間になるのか。次回またリポートいたします。