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【奇跡のリンゴ】木村秋則さんのリンゴ園訪問リポート~青森ご紹介編~

2017年08月01日 配信 | ニュース, レポート

青森空港その2

2017年7月20日~21日にかけて、木村秋則さんのリンゴ園を訪問いたしました。

二日間の様子をリポートいたします(文章:NPO法人大阪府木村式自然栽培実行委員会 広報 木下)

 
伊丹空港から飛行機で約1時間半。13時頃の気温は35度でした。日本全国猛暑です。空港の1階・2階には、木村秋則さんのリンゴを使ったお土産(飴やかりんとう)が売られていました。

 

 

レストラン山崎ここからバスで約1時間。弘前駅に到着し、そこからさらにタクシーで10分。

木村秋則さんの盟友である、山崎シェフのレストランに到着しました。

タクシーで「レストラン山崎まで」というと、たいていの運転手さんが分かってくださいます。

 

当日のディナーは、50名の方がご参加予定。

さて、どんなお料理、どんな時間になるのか。次回またリポートいたします。

 

 

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