
2017年12月25日 配信
種シリーズ2:F1種のメリット・デメリット
弊社「ケイフィールズのブログ」より、引用しております。 第一回:F1種と固定種について はそれぞれの定義を書きました。 今回はF1種のメリット・デメリットについて。 F1種のメリットは、なんといっても「揃いが良い」こと! […]
弊社「ケイフィールズのブログ」より、引用しております。 第一回:F1種と固定種について はそれぞれの定義を書きました。 今回はF1種のメリット・デメリットについて。 F1種のメリットは、なんといっても「揃いが良い」こと! […]
弊社「ケイフィールズのブログ」より、引用しております。 世の中には固定種とF1種という、2種類の種があります。 ■ 固定種 地域で何世代にも渡って育てられ、自家採種を繰り返すことによって、その土地の環境に適 […]
ケイフィールズでは自然栽培の野菜セットの販売をスタートいたしました!こちらのホームページでも、野菜の目利きや美味しい食べ方等をご紹介したいと思っております。 野菜のご紹介シリーズ、詳細はケイフィールズの公式ブログでご確認 […]
★ケイフィールズのブログを更新しました★ 「今の野菜は栄養価が少ない、慣行栽培は有機栽培よりも栄養価が低い」、という話、耳にしたことありませんか? 本当のところはどうなのでしょうか? ↓コラム更新しております 今の野菜は […]
あなたは野菜に何を求めますか?新鮮さ?味?安全? 野菜を収穫する時間帯によって、得られるものが違うのです。 ↓詳細は、ブログをご覧いただけましたら幸いです。 ケイフィールズのブログ:朝採り野菜と昼採り野菜の違いは?
野菜のおいしさを語る上で外せないキーワードがあります、それが硝酸体窒素(しょうさんたいちっそ)。 肥料の中にも含まれています。 これが過剰になると「えぐみ」の原因になったり、 がんを悪化させる原因となったり […]