■ビオワインの赤。濃厚な果実味と程良いタンニンが肉料理や中華によく合います。

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ルナーリア モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
3ℓ／¥4,950　
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深く黒味を帯びた赤紫の外観から、ブルーベリーやカシスジャム、ヨーグルトの香りを感じます。濃厚でボリュームある果実味が溢れ、タニックでナチュラルなフルボディをお求めの方におすすめ。冬はホットワインも美味しいです。

イタリア・アブルッツォ州には30年前よりビオで栽培を行う協同組合があります。2005年より、濃厚な味で知られるブドウの品種「モンエテプルチアーノ」を「ビオディナミ農法で栽培」。ステンレスタンクで15日間発酵後、24ヶ月熟成して完成したのが、ルナーリアの赤ワインです。

●生産地：イタリアのアブルッツォ　　●生産者：オルソーニャ・ワイナリー　●タイプ ：赤　フルボディ　●ブドウ品種：モンテプルチアーノ（100%）　●内容量： 3000ml　●アルコール分 ：13.5％

 

■ビオワインの白。香り高く、上品な酸味の辛口で味もしっかり。

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ルナーリア マルヴァジア
3ℓ／辛口
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淡いイエローの外観から青りんごや桃、ゼラニウムや花の蜜の芳香性の高いアロマを感じます。クリアではありますが熟した果実と上品な酸が交じり合うボリュームあるワインでミネラルの存在が華を添えてくれます。魚介料理にはぴったりです。夏は炭酸水を少し混ぜてもおいしいです。

イタリア・アブルッツォ州には30年前よりビオで栽培を行う協同組合があります。2005年より、たマルヴァジアを主体にステンレスで30日間発酵、3ヶ月熟成しました。

●生産地：イタリアのアブルッツォ　●生産者：オルソーニャ・ワイナリー　●タイプ：白　●ブドウ品種：マルヴァジア85% その他15%　●内容量：3000ml　●アルコール分： 13％

 

 

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