ケイフィールズでは、「世界三大リフレクソロジー」のひとつである「若石健康法」を通して「食と健康」の意識を高め、自分でできる健康法の普及に取り組んでいます。

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・第一回目の記事：【健康コラム】自分でできる健康法「若石健康法」とは

・第二回目の記事：【健康コラム】暑さへの抵抗力をつける「心のケア」＆お勧め食材

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前回の記事では、暑くなると「心」の機能に負担がかかると書きました。

 

東洋医学の視点では、「心」には次のような働きがあります。

１）血の循環　→不調になると発汗、血行障害、動悸、不整脈につながります。

２）精神活動のコントロール　→不調になると、不注意、不安、物忘れ、びっくりしやすい、睡眠障害等（眠りが浅く夢をたくさん見る）…等の症状につながります。

 

こうした働きを補うためにお勧めなのが「苦みの食材」。（同時に肺を整える「辛味」の食材も）

たとえば

●ゴーヤ（苦）、オクラ（苦・辛）、よもぎ（苦・辛）、らっきょう（苦・辛）、アスパラガス（苦・甘）

また、蒸し暑い「長夏（梅雨）」の時期には「甘味」の食材もおすすめです。

●トマト（甘）、なす（甘）、きゅうり（甘）、とうもろこし（甘）、かぼちゃ（甘）

 

 

 

そう、今回、ご紹介したものはすべて、暑い季節に採れる旬の野菜ばかり。

なんでも食べ過ぎはNGですが、意識することで「食養生」につながります。

調理法や食べ合わせによって、体への作用が変わるものの、美味しい野菜なら、素材をまま楽しめますので、ぜひ、丸かじりできる美味しいものを選んでくださいね。

 

旬の野菜で美味しく食養生！

農薬・肥料・除草剤を使わない「自然栽培」の野菜なら、肥料の影響による「えぐみ」がなく、皮まで安心して食べられます。

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旬の野菜セットを取り扱っておりますので、ぜひ、ご活用くださいませ。

 

＜最後に＞

西洋医学でいう「心臓」と、東洋医学でいう「心」とは意味が若干異なります。

ただ、「心臓」のケアをするにしても、「心」のケアをするにしても、食養生、こころのストレス対策、睡眠、適度な運動はとても大切です。

足もみはそのサポートにつながります。詳しく知りたいという方は、プロフィール欄にリンクをしております専用のブログも、合わせてご覧いただけますと幸いです。